严格实施陪餐制度 保障师生用餐安全

作者: 来源: 发布时间:2019年03月26日 点击数: 【字体:

为保障学生在校集中用餐的食品安全与营养健康,加强监督管理,落实《学校食品安全与营养健康管理规定》,即日起,市田家炳中学开始实施集中用餐陪餐制度,每餐均有学校领导与学生共同用餐,做好陪餐记录。

为了切实做好陪餐工作,市田家炳中学还制定了《行政领导陪餐制度》,详细规定了陪餐工作的细则,对陪餐工作做出了严格的规定。

此举不但能让学校管理人员亲身体验学生餐质量,也能及时发现存在问题,找准改进措施,有效增强了学校重视食品安全与营养健康管理的责任意识。

市田家炳中学一直实施“阳光厨房”制度,对食堂厨房进行实时监控。学校食堂量化等级为A级,教学区直饮水系统实现全覆盖。学校还建立了食堂定期周检和不定期检查的制度,3月20日,学校领导和相关人员对食堂进行了突击检查。

今后,市田家炳中学将严格遵守关于校园食品安全的各项规定,扎实推进“文明食堂”创建工作,让学生吃得舒心,让家长放心,打造“舌尖上的平安校园”。


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